1 отзыв
Контакты
Торговое и Пищевое Оборудование
+7 показать номер
+7 показать номер
+7 показать номер
Вавилова Кристина Дмитриевна
РоссияНовосибирская областьНовосибирск630132, г. Новосибирск ул. Димитрова проспект д.7 офис 825
Карта

МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ

Пельменные аппараты предназначены для производства полуфабрикатов в виде пельменей, вареников, мант и самсы с мясной, мясо-растительной, овощной и другими начинками. Форма получаемых изделий в зависимости от установленной насадки – полумесяц (пельмени, вареники), треугольник (самса), прямоугольная (манты, равиоли). Край получаемых изделий может быть как прямым, так и с «гребешком» (волнистый). Сфера применения ― малые и средние производства, фабрики-кухни и т.д. Для изготовления пельменей необходим комплект оборудования в составе: 1. пельменный аппарат JGL 135, HLT 630/ST II для приготовления пельменей 2. оборудование для приготовления теста (мукопросеиватель и тестомес крутого теста) 3. оборудование для приготовления фарша (мясорубка и фаршемешалка) 4. оборудование для хранения и заморозки пельменей и сырья (холодильные камеры низко- и среднетемпературная) 5. оборудование для упаковки и фасовки пельменей (упаковочный автомат или упаковочный полуавтомат)